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小试验:如何验证纸杯内壁材质是否为石蜡

发布时间:2018-02-10



小试验:如何验证纸杯内壁材质是否为石蜡

实验对象:4种纸杯,A纸杯购自超市,B纸杯奶茶铺饮料杯,C纸杯某单位使用广告纸杯,D纸杯购自小店。

  实验依据:纸杯被水浸泡后,撕开,有膜的为安全纸杯,非石蜡纸杯。

  在一个水盆中倒入水,把4个纸杯样品放入水里浸泡,静置。10分钟后,分别把纸杯捞出,用手撕破纸杯外壁,纸杯内壁附着的塑料薄膜立刻呈现,4个均有薄膜,没有发现有石蜡纸杯。

  分析:现在普遍使用的纸杯,外面是一层纸,里面是一层淋膜纸,这是一种聚乙烯塑料膜,其材料应是食用级别的聚乙烯。聚乙烯是食品加工中最安全的化学物质,但如果选用的材料不好或是加工工艺不过关,在聚乙烯热熔或涂抹到纸杯的过程中不排除会发生裂解变化而产生有害物,所以用纸杯喝水前,可先闻闻是否有异味。

  此外,如果水泡后纸杯内壁能被轻松戳穿,则说明内壁为石蜡。不过,现在纸杯基本不用石蜡,大多采用的是PE膜。装热饮的杯子是不允许使用石蜡的,因为石蜡在50℃就会化。


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